Le projet Graines de l’Ain a vu le jour à l’initiative d’un groupe d’agriculteurs. Ils expérimentent et développent la culture biologique de variétés anciennes depuis 2014. Ces blés anciens sont le fruit d’un travail de sélection mené par le collectif dans une démarche d’agriculture paysanne. Ils possèdent aussi une grande diversité génétique qui les rend adaptables aux différents terroirs et pratiques paysannes ainsi qu’aux changements climatiques.
Les objectifs de la filière sont :
En 2023, l’association a sollicité la Fondation Alpes Contrôles dans le cadre du financement d’un poste de commercial afin de développer de nouvelles débouchées commerciales et de promouvoir la filière.
55 ha
de blés anciens semés en 2022
18 ha
de petit épeautre semés en 2022
7
fermes actives dans la filière