Association Vrac Bordeaux

Depuis 2017, VRAC Bordeaux met en évidence un besoin social non satisfait dans les quartiers populaires de la métropole Bordelaise en matière d’accès à une alimentation de qualité, durable et abordable, en particulier pour les habitants de ces quartiers et les ménages à revenus modestes.

Pour répondre à ce besoin, VRAC Bordeaux met en place des groupements d’achat solidaires dans les quartiers populaires de la métropole Bordelaise et en milieu rural à Saint-Foy-La-Grande.

Le principe repose sur l’achat groupé de produits alimentaires (majoritairement bio, locaux et/ou équitables) en lien direct avec des producteurs et fournisseurs engagés. L’association propose des produits à prix réduits jusqu’à 30 % du prix coûtant, levant ainsi le principal frein identifié : le coût d’une alimentation de qualité. Les épiceries éphémères sont régulièrement organisées au sein même des quartiers (dans les centres sociaux et centres d’animation ou des salles communes en pied d’immeuble mis à disposition par les bailleurs sociaux), levant ainsi un frein géographique.

Au total, Vrac Bordeaux organise 9 épiceries mensuelles de produits secs dans 11 quartiers et d’épiceries hebdomadaires (ou bimensuelles) de produits frais dans 3 quartiers.

L’association a sollicité la Fondation Alpes Contrôles afin de lancer une expérimentation de vente de paniers de légumes frais dans 3 quartiers, en partenariat avec 2 nouveaux producteurs locaux de la Rive Droite de la Métropole mais aussi afin d’organiser des visites à la ferme et une journée de séminaire avec VRAC Pau Béarn.