Depuis les années 80, le déclin de la production horticole se poursuit en termes de surfaces et de nombre d’exploitations. Actuellement 9 fleurs sur 10 sont importées d’Afrique, d’Amérique Latine et de Hollande. Ces fleurs sont importées de pays autorisant encore l’usage de substances hautement toxiques et interdites dans l’UE.
Aujourd’hui, la France compte moins de 400 producteurs de fleurs coupées contre 8000 en 1980.
Face à ce constat alarmant, Floricotte s’est lancée dans le « Slow Flower » qui promeut un retour aux fleurs locales et de saison. Promouvoir une production florale locale dans des conditions environnementales et sociales responsables, et présentant un bilan carbone moindre font partie des missions de l’association. Floricotte participe à la relocalisation de la production de fleurs à couper avec 1.3 ha en production sous tunnels non chauffés, non éclairés et en plein air. Elle développe une production durable et saisonnière, certifiée en agriculture biologique (AB), sans apports d’intrants chimiques sur ses cultures.
Floricotte est la première ferme florale en insertion & bio de Nouvelle Aquitaine. Se servir de la floriculture comme levier d’insertion constitue une innovation sociale. L’association est une Structure de l’Insertion par l’Activité Economique, installée en territoire rural, elle défend l’exclusion sociale et professionnelle des personnes éloignées du marché du travail en les accompagnant et en les formant au métier de floriculteurs – assistants bouquetiers.
Floricotte a sollicité la Fondation afin de financer les postes d’encadrant technique et ainsi pérenniser son activité d’insertion professionnel.
1.3
hectares de production de fleurs bio
43
personnes en contrat d'insertion
45 000
tiges de fleurs bio récoltées en 2024